Запеченная кукуруза
- Ксения
- 1 мар. 2016 г.
- 1 мин. чтения
Такая яркая, как само Солнышко, вкусная, сочная и ароматная кукуруза. Этот способ приготовления кукурузы отлично подойдет на тот случай, когда нужно приготовить большое количество на всю семью или для подачи на стол гостям. Подавайте кукурузу на стол прямо в фольге, она отлично держит тепло, ведь кукуруза хороша именно горячей. Вы можете приготовить таким образом кукурузу для детского праздника. Просто разрежьте початок пополам, а в сердцевину воткните деревянную шпажку, и готовьте по рецепту.
Количество порций: 2 К чему подавать: можно подавать, как и самостоятельное блюдо, так и на гарнир Время приготовления: 5 минут подготовка и 25-30 минут запекание (зависит от размера кукурузы) Температура в духовке: 200 С° Обогрев духовки: стандартный сверху и снизу
Ингредиенты:
• Кукуруза 2 початка • Масло сливочное комнатной температуры 10-15 гр (можно заменить растительным) • Петрушка свежая 4 веточки или сушенная 1,5 чайной ложки • Соль 0,5 чайной ложки • Чеснок 2 зубчика • Черный перец ¼ чайной ложки
Основной инвентарь:
• Нож • Разделочная доска • Терка или чеснокодавилка • Фольга • Решетка в духовке • Кисточка • Духовка • Прихватка • Подставка под горячее
Этапы приготовления.
1. Подготовьте ингредиенты. 2. Включите нагреваться духовку до 200 С°. 3. Мелко порежьте петрушку, если она у вас свежая.
4. Масло сливочное комнатной температуры смешайте с солью, черным перцем, петрушкой и выдавленным чесноком.
5. Кукурузу почистите. Оторвите листья и усики, отрежьте черенки.
6. Намажьте каждую кукурузу смесью из масла и специй.
7. Каждую кукурузу заверните отдельно в фольгу. 8. Запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут.
9. По прошествии времени запекания, достаем кукурузу из духовки и оставляем остыть пару минут. 10. Подаем и наслаждаемся. 11. Поздравляю Вас! У Вас получилось отличное блюдо!
Comments